マギーブイヨンの野菜スープ

材料

2-3人分

• ウインナー（またはベーコン） - 3本
• にんじん - 1/3本
• 玉ねぎ - 1/2個
• じゃがいも - 1個
• 油 - 小さじ1
• 塩 - 少々
• 胡椒 - 少々
• 水 - 600ミリリットル
• マギーブイヨン - 2個

作り方

1. 材料を食べやすい大きさに切る
2. 鍋に油をひき、ウインナー（ベーコン）を炒める。
   焼き色がついたら野菜を入れて塩コショウを振り全体に油が馴染むようさらに炒める。
3. 水を入れて強火で沸騰させアクをとる。
4. 中火にしてブイヨンを入れる。
   10～15分ぐらい煮込む。